2                      tazas de harina
1                      taza de queso cheddar en tiritas
½                     barra de mantequilla
¼                     cucharadita de sal
½                     cucharadita de polvo curry
2                      cucharadas de azúcar
4                      cucharaditas de polvo de hornear
2                      huevos
1                      taza de leche con 1 cucharadita de jugo de limón

Preparación:
Cierna harina, sal, polvo curry, polvo de hornear, aplástele la mantequilla hasta que vea pedacitos de mantequilla del tamaño de un petite-pois. Bata los huevos hasta que hagan espuma, agréguele azúcar y bátalo bien. Agréguele la leche y esto póngaselo a la harina sin batir, póngale queso, mezcle y ponga en un molde 9 x 5 enmantequillado. Hornee a 350 grados por 1 hora.