Para el pan:
1 lata de 15 ½ onzas de salmón escurrida y desmenuzada
2 huevos batidos
2 tazas de pan fresco triturado
2 cucharadas de cebolla bien picadita
2 cucharadas de perejil picadito
1 cucharada de jugo de limón
Sal, cayena y pimienta
Para servir:
¼ taza de crema agria
2 cucharadas de mayonesa
2 cucharadas de leche
1 puerro picadito (solo la parte verde)
¼ cucharadita de salsa picante (opcional)
Sal y pimienta
Preparación:
Mezcle los ingredientes del pan y ponga en un molde de 7 ½ * 3 ½ pulgadas engrasado. Hornee a 350 grados por 40 minutos. Lleve los ingredientes de servir al fuego a calendar sin dejar hervir, ponga encima del pan desmoldado y sirva.
Etiquetas: cayena, cebolla, crema agria, huevo, jugo de limon, leche, mayonesa, pan, perejil, pimienta, puerro, sal, salmon, salsa picante
