2 tazas de buttermilk pancake mix (mezcla para pancake)
2 tazas de maíz fresco
1 huevo batido
1 taza de leche
2 puerros picaditos
¼ taza de pimiento picadito
3 cucharadas de mantequilla derretida
½ cucharadita de sal
Preparación:
Mezcle todo y ponga en un molde de 9 pulgadas redondo, enmantequillado.
Hornee a 375 grados por 45 minutos.
Etiquetas: buttermilk pancake mix, huevo, leche, maiz fresco, mantequilla, pimiento, puerro, sal
