Salsa:
¼ taza de mostaza Dijon
¼ taza de miel
½ cucharadita de pimentón ahumado
2 cucharaditas de vinagre de arroz
¼ cucharadita de cayena
¼ cucharadita de sal
Hamburguesas:
1 ¼ libras e carne de res molida
2 lonjas de pan triturada
4 onzas de tocineta molida
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta
Para servir:
Pan de hamburger
Ruedas de tomate
Ruedas de pepino fresco
Lonjas de queso cheddar
2 cucharadas de aceite
Preparación:
Mezcle los ingredientes de las hamburguesas, amase bien y forme seis redondeles. Dore en el aceite 1 minuto de cada lado. Ponga en una bandeja y hornee a 500 grados por 8 minutos. Mezcle los ingredientes de la salsa. A cada pan póngale tomate, pepino, carne, salsa, queso, tomate, salsa, cierre y sirva.
Etiquetas: aceite, carne de red, cayena, miel, mostaza Dijon, pan, pan de hamburguer, pepino, pimenton ahumado, pimienta, queso cheddar, sal, tocineta, tomate, vinagre de arroz
